南京古芳斋食品有限公司创始于 1998 年，是专业生产传统腌腊制品、盐水鸭、、烧鸡、旅游休闲食品等产品，公司位于交通便利、环境幽雅， 人杰地灵、具有“鸭都”美誉的南京。
南京“古芳斋”我名号最早源于清朝咸丰年间，当时是南京夫子庙一家专营盐水鸭的店铺。因其制作的盐水鸭“皮白、肉红、骨头绿”.具有“鲜、香、酥、嫩”的特点吸引了当时大量的考生及游客。所以生意红火颇具盛名。现在虽历经百年风雨。但制作密方，工艺及口味廷续至今。现已发展成为“食品行业AAA级品牌企业”,“江苏省上榜品牌单位”公司是集现代化设备与传统工艺相结合为一体。生产的盐水鸭畅销全国，深受大众好评。
领导致辞
迈进新时代，迎接新挑战，再创新辉煌。今天的古芳斋食品有限公司正处在中国经济蓬勃发展，市场发育日臻完善，行业竞争日趋激烈的大变革时代。我们将恪守“企业与职工共同发展、企业与消费者同发展、企业与社会共同发展”的企业宗旨，坚持“用诚信赢得用户、用品牌开拓市场”的经营理念，继续秉承安全发展、创新发展、诚信发展、和谐发展的理念，以服务社会，着眼未来，与时俱进。
古芳斋食品有限公司将会不断努力，迎接挑战。面对未来，古芳斋食品有限公司充满信心
荣誉资质
公司采用传统工艺与现代科学技术相结精制而成的“金陵福”“熟板鸭”“桂花鸭”等产品具有低脂肪、高蛋白、纯正口味、鲜香可口。回味悠长之特点。
通过IS9001:2000质量管理体系认证。同时在苏南、苏中、苏北等多省市建立了固定的销售网络。
